لا تتناولها..4 أنواع من الأطعمة والمشروبات مضرة بصحة العقل
النظام الغذائي الصحي يساهم في مظهرنا ورفاهيتنا، وفي كثير من الأحيان لا نعلم أن له تأثير كبير على صحتنا العقلية.
يمكن لنظام غذائي متوازن أن يساعدنا على التفكير بشكل أفضل والشعور بمزيد من اليقظة.
ومن ناحية أخرى، يمكن أن يتسبب في الإرهاق وتقليل اتخاذ القرار وتأخر رد الفعل، والتوتر والاكتئاب.
ويمكن أن يكون لبعض الأطعمة تأثير سلبي على الصحة العقلية، وفيما يلي بعض الأمثلة على ذلك:
1- الأطعمة المصنعة
يرتبط تناول الأطعمة المصنعة بصحة العقل، حيث غالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من السكر والملح والدهون غير الصحية، والتي يمكن أن تسبب ارتفاع السكر في الدم وتعطله، مما يؤدي إلى تقلبات المزاج والتوتر والشعور بالاكتئاب.
2- تناول الكافيين
يقول الدكتور روهيني باتيل، MBBS، أخصائي التغذية والرئيس التنفيذي لشركة Nutracy Lifestyle، "إن استهلاك الكثير من الكافيين يمكن أن يؤدي إلى الشعور بالقلق والعصبية والتهيج، لأنه يقلل من امتصاص الفيتامينات الهامة التي تنظم الحالة المزاجية بالجسم.
وبدلًا من ذلك، عليك تناول شاي الأعشاب مثل النعناع أو اللافندر أو بلسم الليمون، هذه المشروبات الساخنة مهدئة للجسم.
3- الكحول
يساهم تناول الكحول في إفساد الصحة العقلية، لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات، حيث يؤدي الاستهلاك المفرط في تناوله إلى الاكتئاب والقلق ويمكن أن يسبب الأرق.
كما يعمل على ارتفاع نسبة السكر في الدم، ونقص فيتامين ب، خاصة إذا تم تناوله على معدة فارغة.
4- الجولتين
يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الغلوتين، وهو بروتين موجود في القمح والشعير والشوفان، ويمكن أن يؤدي تناوله إلى الصداع النصفي، والتهاب الدماغ، والذي تم ربطه باضطرابات المزاج مثل الاكتئاب والقلق واضطرابات بالمعدة.
