احذر..الإفراط في تناول هذا المشروب يصيبك بالكبد الدهني

كشفت دراسة جديدة أجراها فريق البحث من جامعة ووهان بالصين، إن استهلاك مشروبات الدايت صودا قد يصيبك بمرض الكبد الدهني بسبب خلل التمثيل الغذائي.

واستخدم الباحثون بيانات 2378 شخصًا من إحصاء المركز الوطني للإحصاءات الصحية في الولايات المتحدة، بينهم 1089 مصابًا بمرض الكبد الدهني.

واختبر الباحثون عوامل وسيطة لمعرفة سبب تطور الكبد الدهني، وفق ما أورد موقع "مديكال نيوز توداي".
ومن ضمن هذه العوامل، الوزن، واستهلاك المشروبات الغازية، والتدخين، والسن، وارتفاع ضغط الدم، والنشاط البدني، وتناول الكربوهيدرات، والسكري.

وأوضح الفريق أن استهلاك مشروبات الصودا الدايت، التي تروج على أنها أفضل للتحكم في الوزن، دور في تطوّر المرض.

وقدّر الباحثون أن 84.7% من إجمالي الارتباط بين استهلاك المشروبات الغازية في النظام الغذائي والكبد الدهني، كان بزيادة الوزن.

وأشارت دراسات سابقة إلى أن استهلاك الصودا الدايت يزيد الوزن ويرفع ضغط الدم.

وتستخدم مشروبات الدايت الأسبارتام أو المحليات الكيميائية الأخرى. وتواصل الأبحاث الحديثة ربط الاستهلاك الكبير للمحليات الاصطناعية بالإصابة بالسمنة والسكري وعلامات أخرى لمتلازمة التمثيل الغذائي.

وفي مايو (آيار) الماضي، نصحت منظمة الصحة العالمية بمبادئ توجيهية جديدة بتجنب استخدام المحليات غير السكرية لتقليل الدهون في الجسم، وفي يوليو (تموز) قالت إن الأسبارتام "يحتمل أن يكون مادة مسرطنة".