الفول والطعمية من الأطباق الشعبية المفضلة لدى الكثيرين، خاصة في مصر فهي وجبة غنية بالبروتين والكربوهيدرات والألياف، ولكن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من الأضرار الصحية.
يجب توخي الحذر عند تناول بعض الأطعمة، لأنها تؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم، مما يزيد من خطر الإصابة بانسداد الشرايين.
الجبن القريش هو أحد أنواع الجبن المفضلة لدى الكثيرين، لما له من مذاق لذيذ وفوائد غذائية عديدة، ومع ذلك، هناك بعض الأشخاص الممنوعين من تناوله، وذلك لأسباب صحية.
كشفت الأخصائية الروسية لأمراض الجهاز الهضمي، ألكسندرا ياكوفليفا، أسطورة شائعة حول مخاطر أكل بيض الدجاج.
خلال فترة تغيير فصول السنة، يصبح الجسم عرضة للأمراض الموسمية من نزلات البرد للأنفلونزا وغيرها، لذا يجب أن نفكر في الحفاظ على نظام غذائي متوازن، من شأنه أن يحصن جهازنا المناعي أكثر.
كشف أطباء ومتخصصون في التغذية أن تناول أي شيء باعتدال يعد أمرا جيدا لصحة الإنسان، لكنهم في الوقت نفسه ينصحون بتجنب بعض الأطعمة تجنبا تاما للحفاظ على صحة القلب وتجنب السمنة.
حذر أحد خبراء التغذية من أن المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر قد تزيد من خطر الإصابة بـتصلب الشرايين - أي سماكة أو تصلب الشرايين - والذي بدوره يمكن أن يؤدي إلى تجلط الدم.
