التسمم البكتيري الصامت.. متى يصبح الأرز خطرًا وكيف تحمي أسرتك ؟
الأرز هو واحد من أكثر الأطعمة استهلاكًا حول العالم، يُطهى بسرعة، ويمكن تخزينه لأيام، ويُستخدم في مئات الأطباق، لكن ما لا يعرفه كثيرون هو أن الأرز المطبوخ يمكن أن يتحول إلى خطر صحي خفي إذا لم يتم التعامل معه بشكل صحيح.