فوائد لا تتوقعها.. ماذا يحدث للقلب عند تناول الجوز؟
كشف باحثون في جامعة تكساس، أن إدخال الجوز ضمن النظام الغذائي يغير مزيج الميكروبات داخل الأمعاء، بطريقة تزيد إنتاج الحمض الأميني "هوموارجينين"، والذي يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
